El Miyabi 5000FCD gyoth 34681-241 es un cuchillo de chef con una longitud de hoja de 24 cm. El cuchillo ha sido fabricado en Zwillig J.A. Fábrica de Henckels en Seki, Japón.
Miyabi 5000FCD Gyutoh 24 Cm, 34681-241
222,95 € El precio original era: 222,95 €.98,99 €El precio actual es: 98,99 €.
SKU: ZW34681-241 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Gyuto Etiqueta: Miyabi by Zwilling
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| Marca | Miyabi by Zwilling |
|---|---|
| Dureza | 61 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 26 Grado |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado asiático |
| Ángulo de afilado | 13º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | gyutoh |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | Damasco, FC61 |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | madera de pakka |
| Peso | 226 Gramo |
| Longitud total | 37,7 Centímetro |
| Longitud del mango | 13,1 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,8 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 23,7 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,9 Centímetro |
| Número de artículo | ZW34681-241 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | 5000FCD |
| Número de cuchillos | 1 |
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